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美丽韩国菜之美丽摆宴
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> 美丽韩国菜之美丽摆宴
图书简介:
作者:
「韩」韩荣实
ISBN:
7-5613-3500-8/Z*24
装帧:
平装
语言:
中文
开本:
编/译:
李峰实 译
出版时间:
2006年2月
出版社:
陕西师范大学出版社
市场价:
38元
属性:
转眼间,登上大学讲台已整整20载。 结束三年助教生活,经过课堂讲师,生平第一次以激动的心情接受教授资格证站到讲台的往事仿佛就在昨天,每当回首这20年辛勤且充满缤纷的执教岁月,便会惬意油然! 我母亲出生在韩国金浦一家大户家庭,从小看惯了无数祭祀及制作节日饮食的过程。而母亲又经常像对待长儿媳般严格地训练我,让我从小便开始学习料理制作方法...
总序
美丽摆宴(图)
作者简介(图)
一生的料理之缘(图)
目录1(图)
目录2(图)
美丽摆宴 第一部分
美丽的韩国摆宴(图)
摆饭桌(图)
摆饭桌2(图)
摆饭桌3(图)
摆饭桌4(图)
摆饭桌5(图)
套饭桌摆法1(图)
套饭桌摆法2(图)
美丽摆宴 第二部分
红豆饭(图)
萝卜清酱汤(图)
炒炖两菜(图)
凉拌沙参(图)
原汁烤牛肉(图)
一饼一汤(图)
一饼一汤(图)
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