 | 图书简介： |
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| 本书尖锐辛辣，就如食品自身的历史一般与众不同。书中还提供了二十个旧式私房菜谱，比如白葡萄鳎鱼与英式蛋白杏仁饼。翻开本书，那些逝去的好时光，那些似乎永不再来的优雅与美味，都在甫开书页的一霎那，迎面而来。... |
| 序言 | |
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| 第一章：鸡蛋危机 |
| 从今天的眼光来看，躺在我母亲手心的只是一枚小小的，普通的浅褐色鸡蛋。但在1947年，它却是奢侈品的象征，甚至称得上无价之宝。 |
| 第二章 最后的布里奶酪 |
| 二战以后，我们仍旧住在夕林福德的老屋里。虽然小村庄上有个综合农场，既养奶牛又种田，家里还是难得吃上一回奶酪。 |
| 第三章 受伤的牛 |
| 我们住在夕林福德时，家里有位帮工，老本恩。他领有政府养老金，不过仍在我家花园里干些杂活。 |
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